五畜過(guò)年,趣聞,活動(dòng)策劃
任何民族都有其獨(dú)特的節(jié)日和節(jié)慶活動(dòng),每個(gè)民族在其歷史演變中也都會(huì)創(chuàng)造出本民族的文化。我曾在內(nèi)蒙古草原生活過(guò)一段時(shí)期,有幸目睹了蒙古族給五畜過(guò)年的禮儀習(xí)俗。
蒙古族牧民稱(chēng)馬、牛、山羊、綿羊、駱駝為“五畜”,除夕之夜、初一早晨給“五畜”過(guò)年是蒙古族歷史沿襲下來(lái)的習(xí)俗。
除夕之夜,牧民們都要把自家的圈牛犢的地方和羊圈打掃得干干凈凈,然后點(diǎn)清自家的牲畜頭數(shù),如有缺的必須找回來(lái)。當(dāng)然也不允許別人家的牲畜在自家過(guò)夜。讓全部牲畜飲足水,吃飽草料后,牧民們便圍著畜群點(diǎn)燃一些松柏和卓拉(即用黃油燃燒的佛燈,也稱(chēng)“長(zhǎng)明燈”),開(kāi)始了每年一度的“五畜過(guò)年”儀式。
初一早上日出之前,牧民各自帶著節(jié)前準(zhǔn)備的茶、肉、酒、米、奶制品,牽著馬趕著勒勒車(chē),車(chē)上拉著臨時(shí)帳篷,到指定的地方集合。先到的把鐵鍋支起來(lái),隨后大家把帶去的茶葉放到剛剛?cè)诨谋镏竽滩琛5热藗兊烬R后,長(zhǎng)者們便點(diǎn)燃松柏枝,手里端著奶茶和奶制品,誦念祝福詞:“千頭羊,萬(wàn)頭馬,千千萬(wàn)萬(wàn),萬(wàn)萬(wàn)千千,膘肥體壯?!比缓蟠蠹揖垂┥n天,敬供大地,敬供東西南北等各個(gè)方位。完成儀式后,各個(gè)牧群的人從畜群旁邊走過(guò)來(lái),大家相互問(wèn)候:“牲畜過(guò)年好嗎?畜群好嗎?”“好!好!畜群過(guò)年好!”互相問(wèn)候完大家按著年齡的大小并排坐在牛皮墊上。在野外喝完了茶,拿起煮好的手把肉,敬蒼天,敬佛主,敬祖先,祈求在新的一年里風(fēng)調(diào)雨順,陽(yáng)光普照,鮮花盛開(kāi),綠地蔥蔥,牲畜興旺。隨后,大家動(dòng)手煮餃子,蒸包子,在羊肉湯里煮小米粥。
吃喝完畢,長(zhǎng)者帶頭提著套馬竿上馬,青少年們緊跟其后,每個(gè)人手里握著招福劍、招福袋、哈達(dá)、奶制品等。青少年們跟隨長(zhǎng)者們一起誦念:“獲來(lái)!獲來(lái)!(招福之意,用有節(jié)奏的韻律說(shuō)唱)福星高照!獲來(lái)!獲來(lái)!五畜興旺!獲來(lái)!獲來(lái)!”大家同聲喊唱。
祝福儀式后,牧民們還進(jìn)行娛樂(lè),他們?cè)谘┑厣纤?、射箭、賽馬,給優(yōu)勝者頒獎(jiǎng)。男男女女老老少少盡情娛樂(lè),放歌縱酒,直至夕陽(yáng)西下才各自把家里的頭馬頭羊和坐騎等牲畜趕回家。
參加慶典的牧民快到家的時(shí)候,留在家里的人要出門(mén)迎上前去問(wèn)候:“五畜過(guò)年好嗎?”答曰:“過(guò)年好!”“今年生的牲畜一定興旺、健壯!對(duì)不?”“仔畜肯定更茁壯!”一問(wèn)一答表達(dá)了牧民們對(duì)賴(lài)以生存的牲畜的祝福和期盼。
給五畜過(guò)年這一習(xí)俗至今蒙古族還保留著,只不過(guò)那種群體式的敬拜儀式已不多見(jiàn)。去年紀(jì)念知青插隊(duì)40年時(shí),我曾回到當(dāng)年插隊(duì)的錫林郭勒盟,那里的老人告訴我,現(xiàn)在給“五畜”過(guò)年都是各戶(hù)單獨(dú)進(jìn)行,那種十幾戶(hù)牧民聯(lián)合起來(lái),選擇一個(gè)水草豐美的地方舉行慶典的歡騰場(chǎng)景已成了回憶。
“五畜過(guò)年”習(xí)俗是一種游牧文化,也是一種特定行為模式和道德規(guī)范。對(duì)大自然的崇拜,對(duì)牲畜的尊重,不僅有力地約束了人類(lèi)肆意破壞生態(tài)環(huán)境的行為,活動(dòng)策劃,也把人類(lèi)和自然本身同化為一個(gè)整體。
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